20 Jobs als Sous Chef (m/w) in Hamburg

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Koch / Köchin (m/w/d)
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Hamburg

Willkommen in der Evangelischen Stiftung Alsterdorf. Als diakonisches Dienstleistungsunternehmen in Norddeutschland mit rund 6.500 Mitarbeitenden sind wir schwerpunktmäßig in den Bereichen Eingliederungshilfe, Bildung und Medizin tätig. „Man lebt nicht, um zu essen, sondern man isst, um zu leben“ (Sokrates) Das Inklusionsunternehmen Haus5 fördert und befähigt Menschen mit Behinderung, auf Arbeitsplätzen im 1. Arbeitsmarkt zu arbeiten. Wir suchen für unseren Standort auf St-Pauli zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*nKoch/Köchin (m/w/d)Ihr Arbeitsplatz Unser Haus5 Restaurant ist der Mittagstisch Geheimtipp. Wir befinden uns auf dem Gelände des ehemaligen Hafenkrankenhauses, dem heutigen Gesundheitszentrum St. Pauli und sind fußläufig von den U- und S-Bahn Stationen Landungsbrücken oder U-Bahn St. Pauli entfernt.Wir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sinnstiftenden Umfeld, das sich durch ein respektvolles und familiäres Miteinander auszeichnet Geregelte Arbeitszeiten und ein moderner Arbeitsplatz sorgen dafür, dass Sie Familie und Beruf gut vereinbaren und sich an Ihrem Arbeitsplatz wohlfühlen können Fort- und Weiterbildungsangebote Die Bezuschussung von Mahlzeiten Den Zuschuss zum HVV-ProfiTicket Aufgaben im Überblick Sie arbeiten in einem inklusiven Team und übernehmen alle anfallenden Aufgaben, die mit der Produktion von Speisen zu tun haben Sie produzieren Speisen für unsere Produktionsbereiche Gemeinschaftsverpflegung, Mittagstisch und Catering Sie übernehmen Vertretungsaufgaben in Abwesenheit der Abteilungsleitung Wir suchen Eine erfolgreich abgeschlossene Koch-Ausbildung und im Idealfall mehrjährige Erfahrung in verschiedenen Produktionsbereichen, wie der Gemeinschaftsverpflegung, im a la Carte-, Bankett- und Cateringbereich Wir freuen uns sehr über Berufseinsteiger Belastbarkeit, Flexibilität sowie eine hohe Einsatzbereitschaft auch in stressigen Situationen Ein selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten, Zuverlässigkeit und ein freundlicher, zuvorkommender Umgang mit Mitarbeitern und Gästen Sie sind HACCP geschult und verfügen über Kenntnisse der Lager- und Warenkontrolle Sie besitzen ein gepflegtes Äußeres Von Vorteil wäre ein PKW Führerschein Das Leitbild unserer Stiftung spiegelt unser christliches Selbstverständnis wider und bildet die Grundlage Ihres Handelns. Vergütung: Nach NGG Arbeitsbeginn: Ab sofort Befristung: Unbefristet Arbeitszeit: Vollzeit Sonstiges: Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Jobportal unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Fragen beantwortet Ihnen gern: Ronny Nelson Assistenz der Geschäftsführung Mobil: 0162 8023579 Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Online-Portal. Haus5 Service gemeinnützige GmbH Kennziffer: 24-hf-00333 www.haus5.info www.alsterdorf.de

Koch (m/w/d)
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Seevetal

Koch in der Seniorenresidenz Seevetal m/w/d Winsener Landstraße 12 21217 Seevetal-Fleestedt Küche Services Küche Services Vollzeit Die Mediko Nord Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. Sie erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit. Für unsere Seniorenresidenz Seevetal in Seevetal-Fleestedt suchen wir Sie alsKoch m/w/dWir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag in einer krisensicheren Branche Bezahlung nach Tarif Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten in der Pflege und Betreuung auch für Quereinsteiger Voll- oder Teilzeit? Arbeiten wie es zu Ihnen passt! Dienstplansicherheit Attraktive Einkaufsvorteile Fahrtkostenzuschuss und Unterstützung beim JobRad-Leasing Gesundheitsangebote & Team-Events, die Spaß machen! Mitarbeiter Wertschätzung Ihre Aufgaben Bei uns werden Sie Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compassio Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen Sie sind interessiert? Das freut uns!Jetzt in 2 Minuten zu deiner fertigen BewerbungStelleninformationArbeitszeit: VollzeitIhr Ansprechpartner: Seniorenresidenz Seevetal Nicole Schütze Regionalleitung Winsener Landstraße 12 21217 Seevetal Tel.: 04105 6766-0 +49 5376 9767-0Stelle teilen:

Mitarbeiter Zentralküche m/w/d
BHH Sozialkontor gGmbH
Hamburg

Mitarbeiter für die Zentralküche (w/m/d) Das Sozialkontor unterstützt Menschen mit Behinderung und Menschen mit psychischer Erkrankung dabei, ein selbstbestimmtes Leben zu führen. Das umfasst Assistenz im Alltag sowie Teilhabe am gesellschaftlichen Leben, Treffpunkte im Quartier, Wohnangebote, Pflege, Therapie, Hortbetreuung und Bildungsangebote.   Im Stadtteil Hamburg-Bergstedt, im Nordosten Hamburgs, befindet sich unser Senator-Neumann-Haus. Hier leben Menschen mit erworbenen Hirnschädigungen, Körperbehinderungen und neurologischen Erkrankungen, die hier umfassende Leistungen der Eingliederungshilfe, Pflege und Therapie erhalten. Für unsere Zentralküche benötigen wir Ihre Unterstützung.   Ihre Aufgaben Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Bestellung, Annahme, Disposition und Kontrolle der Ware Mitgestaltung und Sicherstellung von Tagungen und Veranstaltungen Unterstützung bei den jährlich stattfindenden Festen Allgemeine Reinigungsaufgaben in der Großküche, Spülküche   Ihr Profil Abgeschlossen Berufsausbildung mit Schwerpunkt Küche oder Gastronomie; gerne Koch oder Beikoch m/w/d oder Quereinsteiger mit Erfahrung Sorgfältige, systematische Arbeitsweise und Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung  Fähigkeit zur Umsetzung neuer Ideen Wertschätzende Kommunikation und Einfühlungsvermögen sowie nutzerorientiertes Verhalten Freude an multiprofessioneller Teamarbeit   Unser Angebot Attraktiver Tarifvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld 30 Tage Jahresurlaub Zeitwertkonten Dienstradleasing HVV-ProfiTicket mit Arbeitgeberzuschuss Betriebliche Altersvorsorge (VBL) Verschiedene Gesundheitsangebote (z. B. EGYM Wellpass GmbH)   Näheres über den Arbeitsplatz erfahren Sie bei Frau S. Liberman unter Tel.: 04060415938.   Wir haben großes Interesse, die Vielfalt der Menschen auch im Sozialkontor abzubilden. Diversität jeglicher Form ist uns sehr willkommen – unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlechtsidentität, Religionszugehörigkeit, und Behinderung.

Mitarbeiter Kundenbetreuung / Vertrieb FSC / PEFC / RSPO Produktkettenzertifizierung (m/w/d)
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Hamburg

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenMitarbeiter Kundenbetreuung/Vertrieb FSC®/PEFC/RSPO Produktkettenzertifizierung (m/w/d)(40 Std./Woche, alternativ in Teilzeit, anteilig Home-Office möglich – unbefristet) Die GFA Certification GmbH mit Sitz in Hamburg ist eine der führenden Zertifizierungsorganisationen im Bereich natürlicher Ressourcen und angeschlossener Lieferketten. Seit der Gründung im Jahr 1999 hat die GFA einen Kundenstamm von mehr als 2.500 Betrieben, überwiegend aus der Holz/Papier- und der Forstwirtschaft, in 37 Ländern aufgebaut. (FSC® A000511 und PEFC/04-04-0099) Zudem ist die GFA Certification GmbH in den Bereichen “Roundtable on Sustainable Palm Oil / RSPO“, „GoldStandard®“, „Blauer Engel“ und „Sustainable Ressource Verification Scheme / SURE“ tätig. SURE steht für das „Sustainable Ressource Verification Scheme“ unter sure-system.org. Dein Tätigkeitsbereich Planung, Durchführung sowie Vor- und Nachbereitung von Zertifizierungs- und sonstigen Audits (international) Qualitätskontrolle von Auditberichten und Auditprozessen Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen Akquise und Geschäftsfeldentwicklung Schulung von Personal und Auditoren Kommunikation, Kontaktaufbau und -pflege mit Kunden, Auditoren und Partnern Datenbankpflege und -ausbau Dein Profil Du hast idealerweise mind. zwei Jahre Berufserfahrung im Branchenumfeld „Holz“, wie z.B. einer Druckerei, einem Holzhandelsunternehmen oder einem Sägewerk und verfügst über ein fachlich relevantes Hochschulstudium, alternativ verfügst Du über ein abgeschlossenes Abitur mit mind. vier Jahren Berufserfahrung im Bereich der Holz-/Forstwirtschaft (auch frische Studium Absolventen sind aufgefordert, sich zu bewerben) Team- und Kommunikationsfähigkeit gepaart mit Freude an der Übernahme von Verantwortung Strukturierte und konzeptionelle Herangehensweise Sicheres und souveränes Auftreten Reisebereitschaft Guter Umgang mit Software-Anwendungen (z.B. MS-Office) Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen wünschenswert Was wir bieten Mobiles Arbeiten: Wir bieten Ihnen ein attraktives Modell des zeit- und ortsflexiblen Arbeitens sowie einen modern ausgestatten Arbeitsplatz in unserer Zentrale in Hamburg. Im Rahmen der Zeiterfassung können Sie ein Arbeitszeitguthaben aufbauen und Ausgleichstage nehmen. Vereinbarkeit: Eine gute Vereinbarkeit von Beruf, Privatleben und Familie ist uns wichtig. Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einer Flexibilität bei der Arbeitszeit und -ort Gestaltung auch weitere Leistungen für Eltern. Kollegiales Miteinander: Bei uns erwartet Sie eine offene Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander in einem engagierten und harmonischen Team mit kurzen Entscheidungswegen sowie einem internationalen Umfeld. Weitere Leistungen: Die Bezuschussung des Jobtickets in Hamburg, ein Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie eine gründliche Einarbeitung verstehen sich von selbst. Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte Deine aussagekräftige E-Mail-Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse und Zertifikate) unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltswunsches mit dem Betreff „Mitarbeiter FSC®/PEFC™/RSPO (m/w/d)“ an: GFA Certification GmbH Sabrina Koch Fachbereichsleiterin Zentrale Dienste E-Mail: s.koch@gfa-cert.com Homepage: www.gfa-cert.com Tel.: +49 40 5247431 - 130 Mobil: +49 151 15056621 Bleib informiert

Mitarbeiter Kundenbetreuung / Vertrieb SURE-Zertifizierung (RED II) / REDcert (EU) (m/w/d)
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Hamburg

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenMitarbeiter Kundenbetreuung/Vertrieb SURE-Zertifizierung (RED II) / REDcert (EU) (m/w/d)(in Teilzeit –20 Std./Woche, Home-Office anteilig möglich, unbefristet) Die GFA Certification GmbH mit Sitz in Hamburg ist eine der führenden Zertifizierungsorganisationen im Bereich natürlicher Ressourcen und angeschlossener Lieferketten. Seit der Gründung im Jahr 1999 hat die GFA einen Kundenstamm von mehr als 2.500 Betrieben, überwiegend aus der Holz/Papier- und der Forstwirtschaft, in 37 Ländern aufgebaut. (FSC® A000511 und PEFC/04-04-0099). Ab dem 01.01.2022 ist europaweit die RED II und in Deutschland die BioSt-Nach-VO in Kraft getreten, nach denen alle Erzeuger ab einer gewissen Größe von Strom, Wärme oder Kälte aus Biomasse die Nachhaltigkeit der eingesetzten Biomasse nachweisen müssen. Die GFA ist als Zertifizierungsstelle für das SURE Zertifizierungssystem anerkannt, welches darauf abzielt, den landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen oder Abfallerzeugungs-Betrieben zu ermöglichen die Anforderungen aus RED II und der BioSt-Nach-VO zu erfüllen. SURE steht für das „Sustainable Ressource Verification Scheme“ unter sure-system.org. Ihr Tätigkeitsbereich Eigenverantwortliches internationales Auditmanagement und –monitoring (Prozesskoordination, -durchführung) Qualitätskontrolle von Auditberichten und Auditprozessen Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen Durchführung von Zertifizierungs- und sonstigen Audits (nach erfolgreicher Ausbildung) Akquise und Geschäftsfeldentwicklung Training von Personal und Auditoren (nach erfolgter Zulassung) Kommunikation, Kontaktaufbau und -pflege mit Kunden und Auditoren Vertretung des Unternehmens auf Konferenzen, Messen und in technischen Arbeitsgruppen Datenbankpflege und -ausbau Grundsätzliche Reisebereitschaft wird vorausgesetzt Ihr Profil Eine Ausbildung oder einen erfolgreich absolvierten Hochschulabschluss in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Abfallwirtschaft, Umwelttechnik, Geowissenschaft, Prozesstechnologie, Energiemanagement, o.ä.; Eine 4-jährige Berufserfahrung im relevanten Bereich (Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Abfallwirtschaft, Qualitätsmanagement, Umweltmanagement, Biomasse o.ä.) sind wünschenswert Eine freundliche, offene und kontaktfreudige Art Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Organisationsgeschick, Dienstleistungsorientierung und Priorisierungsvermögen Sehr gute Kenntnisse der einschlägigen MS-Office-Programme, Bereitschaft zur Weiterqualifizierung Freude an der Teamarbeit Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Was wir bieten Mobiles Arbeiten: Wir bieten Ihnen ein attraktives Modell des zeit- und ortsflexiblen Arbeitens sowie einen modern ausgestatten Arbeitsplatz in unserer Zentrale in Hamburg. Im Rahmen der Zeiterfassung können Sie ein Arbeitszeitguthaben aufbauen und Ausgleichstage nehmen. Vereinbarkeit: Eine gute Vereinbarkeit von Beruf, Privatleben und Familie ist uns wichtig. Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einer Flexibilität bei der Arbeitszeit und -ort Gestaltung auch weitere Leistungen für Eltern. Kollegiales Miteinander: Bei uns erwartet Sie eine offene Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander in einem engagierten und harmonischen Team mit kurzen Entscheidungswegen sowie einem internationalen Umfeld. Weitere Leistungen: Die Bezuschussung des Jobtickets in Hamburg, ein Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie eine gründliche Einarbeitung verstehen sich von selbst. Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftige E-Mail-Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse und Zertifikate) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltswunsches mit dem Betreff „Mitarbeiter SURE-Zertifizierung (m/w/d)“ an: GFA Certification GmbH Sabrina Koch Fachbereichsleiterin Zentrale Dienste E-Mail: s.koch@gfa-cert.com Homepage: www.gfa-cert.com Tel.: +49 40 5247431 - 130 Mobil: +49 151 15056621 Bleib informiert

Mitarbeiter Kundenbetreuung/Vertrieb FSC®/PEFC™ Waldzertifizierung (m/w/d)
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Hamburg

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenMitarbeiter Kundenbetreuung/Vertrieb FSC®/PEFC™ Waldzertifizierung (m/w/d)(in Vollzeit - 40 Std./Woche- unbefristet/ Home-Office möglich) Die GFA Certification GmbH mit Sitz in Hamburg ist eine der führenden Zertifizierungsorgani-sationen in den Bereichen FSC®- und PEFC™ - Zertifizierung, sowie deutscher marktführender Anbieter im Bereich der FSC-Zertifizierung. Seit der Gründung im Jahr 1999 hat die GFA einen Kundenstamm von mehr als 2.700 Betrieben aus der Holz/Papier- und der Forstwirtschaft in 37 Ländern nach den FSC®- und PEFC™-Richtlinien aufgebaut (FSC® A000511 und PEFC/04-04-0099). Zudem ist die GFA Certification GmbH in den Bereichen “Roundtable on Sustainable Palm Oil / RSPO“, „GoldStandard®“, „Blauer Engel“ und „Sustainable Ressource Verification Scheme / SURE“ tätig. Was uns ganz nach vorne bringt? Glaubwürdigkeit, höchste Qualität, guter Service – und gestandene Persönlichkeiten, die im umkämpften Markt für Zertifizierungen im Bereich „Holz- und Forstwirtschaft“ etwas bewegen wollen. Mit Know-how und frischen Ideen liefern Sie beste Voraussetzungen für unseren gemeinsamen Erfolg. Wenn Sie diese Verantwortung begeistert, dann sind Sie richtig bei uns! Ihr Tätigkeitsbereich Eigenverantwortliches internationales Auditmanagement und –monitoring (Prozesskoordination, -durchführung) Qualitätskontrolle von Auditberichten und Auditprozessen Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen Durchführung von Zertifizierungs- und sonstigen Audits Akquise und Geschäftsfeldentwicklung Training von Personal und Auditoren Steuerung der Verhandlung mit den internationalen Experten für Ausschreibungen und laufende Projekte Kommunikation, Kontaktaufbau und -pflege mit Kunden und Auditoren Vertretung des Unternehmens auf Konferenzen und in technischen Arbeitsgruppen Datenbankpflege und -ausbau Grundsätzliche Reisebereitschaft wird vorausgesetzt Ihr Profil Sie haben vorzugsweise mind. fünf Jahre Berufserfahrung in einem für das designierte Portfolio relevanten Bereich und verfügen über ein fachlich relevantes Hochschulstudium (vorzugsweise Forstwirtschaft), alternativ ist auch ein abgeschlossenes Abitur mit mind. zehn Jahren Berufserfahrung im Bereich der Holz-/Forstwirtschaft möglich. Sie sind idealerweise ausgebildeter Auditor im Bereich „FSC und/oder PEFC Forstzertifizierung“ und haben Grundkenntnisse in den Standards, Systemen und Methoden wie ISO 9001, ISO 14001, ISO 19011, OHSAS 18001. Eine freundliche, offene und kontaktfreudige Art Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Organisationsgeschick, Dienstleistungsorientierung und Priorisierungsvermögen Sehr gute Kenntnisse der einschlägigen MS-Office-Programme, Bereitschaft zur Weiterqualifizierung Freude an der Teamarbeit Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen wären wünschenswert). Was wir bieten Mobiles Arbeiten: Wir bieten Ihnen ein attraktives Modell des zeit- und ortsflexiblen Arbeitens sowie einen modern ausgestatten Arbeitsplatz in unserer Zentrale in Hamburg. Im Rahmen der Zeiterfassung können Sie ein Arbeitszeitguthaben aufbauen und Ausgleichstage nehmen. Vereinbarkeit: Eine gute Vereinbarkeit von Beruf, Privatleben und Familie ist uns wichtig. Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einer Flexibilität bei der Arbeitszeit und -ort Gestaltung auch weitere Leistungen für Eltern. Kollegiales Miteinander: Bei uns erwartet Sie eine offene Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander in einem engagierten und harmonischen Team mit kurzen Entscheidungswegen sowie einem internationalen Umfeld. Weitere Leistungen: Die Bezuschussung des Jobtickets in Hamburg, ein Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie eine gründliche Einarbeitung verstehen sich von selbst. Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftige E-Mail-Bewerbung (Anschreiben und Motivationsschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse und Zertifikate) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltswunsches mit dem Betreff „Mitarbeiter FSC®/PEFC™ Waldzertifizierung (m/w/d)“ an: GFA Certification GmbH Sabrina Koch Fachbereichsleiterin Zentrale Dienste E-Mail: s.koch@gfa-cert.com Homepage: www.gfa-cert.com Tel.: +49 40 5247431 - 130 Mobil: +49 151 15056621 Bleib informiert