2 Stellenangebote als Metzger (m/w/d) in Hamburg

Betriebsleiter (m/w/d) / Fleischermeister (m/w/d)
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Winsen (Luhe)

Gesundheit kommt von innen und beginnt mit TACKENBERG – Natürlich gesund seit 1974. TACKENBERG steht für mehr als gesunde Tiernahrung. Bereits seit 50 Jahren ist das inhabergeführte Familienunternehmen als erster BARF-Anbieter in der aufregenden Branche für Hunde und Katzen tätig. Unser Sortiment umfasst tiefgefrorenes BARF, Nassnahrung in Dose & Pouch, Trockennahrung, natürliche Kausnacks und vieles mehr – natürlich selbst hergestellt, natürlich aus der Lüneburger Heide. Als Produzent, Logistiker, Ernährungs- sowie Vertriebsexperte decken wir in unserem großartigen Team all diese spannenden und vielfältigen Arbeitsfelder ab. Wir sind 80 Möglichmacher, um die Erwartungen unserer Kunden nicht nur zu erfüllen, wir wollen sie übertreffen. Wir stehen füreinander ein, übernehmen Verantwortung und haben dabei eine Menge Spaß. Deshalb brauchen wir Dich. Mit Deinem Mut, Deinem Engagement und deiner Tatkraft denken wir Service neu und werden unseren hohen Ansprüchen mehr als gerecht. Wenn Du jetzt noch Hunde und Katzen so liebst wie wir, dann bist Du bei uns genau richtig. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich unbefristet und in Vollzeit alsBetriebsleiter (m/w/d) / Fleischermeister (m/w/d)Deine Aufgabe Organisation und Planung der gesamten Produktionsabläufe Produktion von Konserven Wirtschaftlicher Einsatz der vorhandenen Ressourcen Einstellung der Maschinen in der Produktion nach vorgegebenen Parametern Inbetriebnahme und Optimierung technischer Anlagen Wareneinkauf, -disposition, Rohwarenbeschaffung & Warenbestandskontrollen Optimierende Produktionsplanung zur zuverlässigen Lieferbereitschaft sowie Automatisierung und Digitalisierung der Produktionsabläufe Einteilung und Führung der Mitarbeiter Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsanforderungen Unterstützung der Arbeitssicherheit, Umwelt und Energiemanagement Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte Ermitteln von Leistungsdaten als Grundlage für Kalkulationen Deine Qualifikation Ausbildung als Fleischermeister und/oder Fleischtechniker Nachweisbare Führungsqualitäten in vergleichbarer Position Erfahrung in der Produktion von Lebensmitteln, gerne auch Petfood Ausgeprägte Kenntnisse über Dosenproduktion und Autoklavierung Fundierte Kenntnisse über Anforderungen an Hygiene und Betriebssicherheit Hohes technisches Verständnis Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren Das bieten wir Dir Ein begleiteter Onboarding-Prozess während der Probezeit Vertrauen, viele Freiheiten und ein positives, leistungsorientiertes und dynamisches Umfeld, um deine Ideen und Konzepte erfolgreich umzusetzen Ein gegenseitiger offener und klarer Austausch in einem motivierten Team mit familiären Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Wegen Eine steile Lernkurve mit vielen Herausforderungen und Möglichkeiten der beruflichen, persönlichen und finanziellen Weiterentwicklung, die wir aktiv fördern Abwechslungsreiche Teamevents sowie Firmenveranstaltungen Ein angemessenes Jahresgehalt und natürlich eine betriebliche Altersversorgung Mitarbeiterrabatt auf das eigene Produktsortiment Kostenfreie Getränke, frisches Obst und gemeinsame Frühstücke Natürlich einen Parkplatz vor der Tür Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung inklusive des frühestmöglichen Eintrittsdatums und unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung an: Tackenberg Handelsges. mbH Frau Constanze Fried Dieselstraße 12, 21423 Winsen (Luhe) Tel.: 04171-5467-520 job@tackenberg.de Tackenberg Handelsges. mbH | Dieselstraße 12 | 21423 Winsen / Luhe

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