Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung

Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben! Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!

Lebensmittelkontrolleur:in – Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung

Job-ID:

J000041353

Startdatum:

schnellstmöglich

Vollzeit
(befristet für 24 Monate)

EGr. 6 TV-L

18.05.2026

Wir bitten um Zusendung folgender Dokumente:

• Motivationsschreiben,
• tabellarischer Lebenslauf,
• Nachweise der geforderten Qualifikation,
• aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Arbeitszeugnis (nicht älter als 3 Jahre),
• für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
• für Mitarbeitende des öffentlichen Dienstes: Zusätzlich zu Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen die Einverständniserklärung zur Einsichtnahme Ihrer Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (Kontakt, E-Mail-Adresse).

Wir über uns

Bezirksamt Eimsbüttel, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt

Ihre Aufgaben

• den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Artikeln und Bedarfsgegenständen von der Produktion bis zur Abgabe an die Verbraucher:innen überwachen, Proben nehmen sowie bei nicht verkehrsfähigen Produkten Ursachen ermitteln und erforderliche Maßnahmen veranlassen
• Betriebe auf Hygiene, bauliche Beschaffenheit, Arbeitsabläufe, Schädlingsprophylaxe, betriebseigenes Eigenkontrollsystem sowie die Kennzeichnung der Produkte regelmäßig überprüfen
• Kontrollen durchführen, Kontrollberichte verfassen, Risikoanalysen mittels IT-Fachanwendungen erstellen und die notwendigen Maßnahmen veranlassen und vollstrecken- die Aufgaben nehmen Sie im Innen- und Außendienst, z.T. auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wahr
• in Gewerbebetrieben und bei Verbraucherbeschwerden aufgrund lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften ermitteln

Erforderlich

• lebensmittelbezogener Berufsabschluss (z.B. Bäcker:in; Konditor:in; Fleischer:in; Koch:Köchin) mit Abschluss als Meister:in oder einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung (bvlk.de) gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung oder
• staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder
• Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln und
• jeweils eine mindestens befriedigende Abschlussnote
• Fahrerlaubnis Klasse B

Vorteilhaft

• mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
• sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen (insbesondere Office oder auch entsprechender Fachsoftware)
• guter schriftlicher und mündlicher sprachlicher Ausdruck sowie Fähigkeit, in Konfliktsituationen tragfähige Entscheidungen zu treffen und zu vertreten
• teamorientierte, selbstständige, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Kundenorientierung und Flexibilität

Unser Angebot

• eine Stelle, befristet für 2 Jahre, schnellstmöglich zu besetzen
• Bezahlung nach Entgeltgruppe 6 TV-L (Entgelttabelle), weitere Informationen auf karriere.hamburg.de
• eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und hilfsbereiten Team von 17 Mitarbeiter:innen
• eine Behördenkultur, die durch die Bezirksamtsleitlinien -BALL- geprägt wird
• gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• betriebliche Gesundheitsförderung sowie die Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und viele weitere Vorteile

Durch diese Qualifizierung eröffnet sich Ihnen eine interessante und vielseitige Berufsperspektive, die Sie in der praktischen Arbeit in einem engagierten Team von Lebensmittelkontrolleur:innen erleben werden.

Bezirksamt Eimsbüttel
Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Dr. Sibylle Münz
+49 40 428 01-3604

Kontakt bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren

Bezirksamt Eimsbüttel
Personalmanagement
Süreyya Günay
+49 40 428 01-3510

Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Frauen. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.

Sind Sie bereit für eine neue berufliche Herausforderung? Bewerben Sie sich jetzt und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere, indem Sie unserem Team über den folgenden Link beitreten!

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