Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung (m/w/d) für die Küche, Elbe Süd

Mit Menschen erfolgreich.
Wir sind die Elbe-Werkstätten GmbH. Wir, das sind über 3.000 Mitarbeitende an über 50 Standorten in und um Hamburg. Wir stehen für professionelle Arbeit mit hoher Qualität und Flexibilität. Wir sind Experten für Inklusion und arbeiten auf Augenhöhe – für unseren gemeinsamen Erfolg.

Für unseren Betrieb Elbe Süd am Standort Nymphenweg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung (m/w/d) für die Küche.

Der Arbeitsplatz umfasst 39 Wochenstunden und ist unbefristet zu besetzen.

Ihre Aufgaben:

• Organisation der Abläufe und Sicherstellung der Qualität der Arbeitsergebnisse in einer Gruppe mit mindestens zwölf Beschäftigen
• Stärkung der Selbstständigkeit der Beschäftigten (Empowerment-Ansatz)
• Herstellung von Speisen, kalten Gerichten und Salaten nach Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben
• Warendisposition und -einkauf in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Einhaltung der gesetzlichen Auflagen und Hygienevorschriften, HACCP
• Reinigung und Reinigungskontrolle
• Leistung einfacher pflegerischer Hilfen

Unsere Anforderungen:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• wünschenswert ist eine pädagogische, ergotherapeutische Ausbildung oder eine sonderpädagogische Zusatzqualifizierung (SPZ)
• ein zeitgemäßes Verständnis von Inklusion und Empowerment für Menschen mit Behinderung
• soziale Kompetenz, Umsicht und Kommunikationsfähigkeit
• digitale Kompetenz

Unser Angebot:

• Mitwirkung und Gestaltungsmöglichkeit in einer modernen Werkstatt für Menschen mit Behinderung
• motivierte und engagierte Kolleginnen und Kollegen
• die Elbe-Werkstätten ermöglichen unterschiedliche Arbeitszeitmodelle - unter anderem Homeoffice und Führung in Teilzeit
• Fort- und Weiterbildung im fachlichen Bereich
• Vergütung erfolgt nach TV-AVH, Entgeltgruppe S 7 bis S 8b, je nach persönlicher Qualifikation
• Zuschuss zum HVV Deutschlandticket
• tarifliches Fahrradleasing
• Firmenfitness
• Regenerations- und Umwandlungstage
• familienfreundliche Rahmenbedingungen: 30 Tage Urlaub, kein Wochenend- und Schichtdienst, Betriebsschließungen an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Neujahr

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Sie sind interessiert?
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte bis zum 3. Mai 2026 unter Angabe der Kennziffer Süd-1430 (ohne Angabe der Kennziffer ist eine Bearbeitung nicht möglich) per E-Mail an: bewerbung@elbe-werkstaetten.de oder nutzen Sie die Möglichkeit der Schnellbewerbung auf dieser Seite.

Ihr Ansprechpartner ist Ulf Lübben-Lorenz: 040 | 428 68-1000