Stacklies Catering & Events ist ein inhabergeführter Full-Service-Caterer mit Sitz in Hamburg. Die Geschichte des Unternehmens beginnt, als sich Taika und Jens Stacklies im Jahr 1995 selbstständig machen. Zuvor haben beide viele Jahre in gehobenen Hamburger Hotels gearbeitet. Mit dem Erwerb der historischen Gröninger Privatbrauerei, unmittelbar am Fleet zur Speicherstadt gelegen, wurde der Grundstein für ein mittlerweile über 20 Jahre altes Familienunternehmen gelegt.
Im Jahre 1997 gründet Jens Stacklies dann den “Jens Stacklies Veranstaltungsservice”, die jetzige Stacklies Catering & Events GmbH, und bietet seitdem Full-Service-Catering für Veranstaltungen jeglicher Art an. Dazu gehören auch namhafte Großveranstaltungen wie zum Beispiel das Festival Hamburg auf dem Rathausmarkt, das Jens Stacklies 10 Jahre lang als Generalunternehmer verantwortet. Hier unterhält und verwöhnt Jens Stacklies mit Highlights wie der gläsernen Küche und internationalen Kochwettbewerben und bringt Hamburger Sterneköche für besondere kulinarische Kreationen zusammen.
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