Restaurantleiter (w/m) in Hamburg

Stellenbeschreibung

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Führung des gesamten Restaurant- und Bar- Teams
  • Organisation, Leitung und Überwachung der operativen Abläufe im Restaurant und an der Bar
  • Mitverantwortung für den Eventservice
  • Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Führen von Mitarbeitergesprächen
  • Verantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele
  • Kontrolle der Lagerverwaltung

Wenn Sie sich diese faszinierende Hausforderung zutrauen, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Ihrer Gehaltsvorstellung per Email.



Voraussetzungen

Ihr Profil:

  • Führungserfahrungen in vergleichbarer Position
  • Gutes Verständnis der wirtschaftlichen Zusammenhänge
  • effiziente Arbeitsweise und -organisation
  • sehr gute Weinkenntnisse
  • ausgeprägtes Geschick zu koordinieren und organisieren
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Einfühlungsvermögen 


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Hans-Henny-Jahn-Weg 1, 22085 Hamburg

Arbeitgeber

Hennys Ristorante Dante GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Danilo Del Favero
Hans-Henny-Jahn-Weg 1, 22085 Hamburg Telefon: 040 - 20 76 99 50
Hennys Ristorante Dante GmbH
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