PROJEKTLEITER (W/M) MESSE-, EVENT- & KONGRESSCATERING auf der Messe in Hamburg

Käfer Service Hamburg GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

WO SIE ARBEITEN

  • Das Aufgabengebiet der Käfer Service Hamburg GmbH umfasst die gastronomische Versorgung der  Besucher und Aussteller auf dem Hamburger Messegelände.  Dafür stehen drei Restaurants und eine Vielzahl an Snackpoints zur Verfügung.
  • Wir organisieren Standpartys, Bankette sowie Tagungen und Konferenzen in jeder Größenordnung und bieten unseren Ausstellern hochwertiges Standcatering während der Messen an.
  • Ab 2020, mit der Neueröffnung des Congress Center Hamburg (CCH), werden von uns auch internationale Kongresse und Events gastronomisch betreut.

WORUM ES GEHT

  • Sie sind für die Planung und Organisation des gesamten Veranstaltungsablaufes zuständig.
  • Verkaufs- und Vertragsverhandlungen mit unseren Geschäftspartnern leiten Sie effektiv, erstellen die Auftrags- und Vertragsunterlagen und kontrollieren die ausgehenden Angebote und Verkaufspräsentationen.
  • Sie kalkulieren Veranstaltungen und erstellen hierfür eigenständig Präsentationen.
  • Sie stellen sicher, dass Aufträge qualitativ und quantitativ einwandfrei und termingerecht ausgeführt werden.
  • Die Ihnen unterstellten Mitarbeiter leiten Sie an, unterweisen sie in der Arbeitsausführung und kontrollieren sie in der Auftragsdurchführung.

Voraussetzungen

 WAS SIE MITBRINGEN

  • Sie haben ein erfolgreich abgeschlossenes Studium oder eine Berufsausbildung im Eventbereich, in der Hotellerie (Tourismus) oder in der Gastronomie absolviert.
  • Sie besitzen mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Veranstaltungs- und Bankettverkauf.
  • Fließende Englischkenntnisse sowie gute PC-Kenntnisse im MS-Office Paket, sind für Sie selbstverständlich.
  • Sie lieben es zu organisieren, beherrschen es geschickt zu verhandeln und treffen gerne Entscheidungen.
  • Auch wenn es hektisch wird, bewahren Sie sich Ihre sorgfältige Arbeitsweise und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass Ihre Kunden stets zufrieden sind.
  • Idealerweise haben Sie bereits mit "BANKETTprofi" gearbeitet.


WAS WIR BIETEN

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Sie sich auf interessante Projekte freuen können.
  • Ein leidenschaftliches Team, das Spaß daran hat unsere Kunden zu begeistern und regelmäßig bei gemeinsamen Sport- und Mitarbeiterevents zusammenkommt.
  • Ein seit drei Generationen bestehendes Familienunternehmen, welches sich durch jahrelange Erfahrung im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und im Lizenzbereich ein hohes Maß an Wissen angeeignet hat, das wir an unsere Mitarbeiter gerne weitergeben.
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.


Leidenschaft, Power und Einsatz zahlen sich bei uns aus!

Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
www.feinkost-kaefer.de/jobs
http://www.kaeferakademie.de

Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier:
https://www.instagram.com/fein...
https://www.facebook.com/feink...


WIR FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG


über Hotel Career oder per Mail an jobs@feinkost-kaefer.de


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Ludwig-Erhard-Straße 18, 20459 Hamburg

Arbeitgeber

Käfer Service Hamburg GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Petra Wilson
Personalabteilung
Ludwig-Erhard-Straße 18, 20459 Hamburg p.wilson@feinkost-kaefer.de
Telefon: +49 40 3569-3106

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Käfer Service Hamburg GmbH
PROJEKTLEITER (W/M) MESSE-, EVENT- & KONGRESSCATERING auf der Messe
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