Küchenleitung (w/m)
gesucht für den Raum Hamburg
IHR PROFIL:
· Eine in der Großküche oder im gastronomischem Bereich abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung zum Koch/Köchin
· Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise im Socialcatering
· Kooperative Leitung des Teams
· Zielorientierte Realisierung definierter Standards
· Gute EDV-Kenntnisse
IHRE AUFGABEN:
· Verantwortlichkeit für den gesamten Küchenbereich
· Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
· Kalkulation, wirtschaftlicher Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel gemäß HACCP
· Sicherstellung qualitativ hochwertiger Speiseangebote für unsere Bewohner und Bewohnerinnen
Convivo Unternehmensgruppe
Herr Stückmann
Linzer Straße 8-10
28359 Bremen
Tel. 0421 696 355-0
bewerbung@convivo-gruppe.de
Arbeitgeber
Stellenanzeige aus dem Hamburger Abendblatt
Hinweis: Bei dieser Anzeige handelt es sich um eine Stellenanzeige aus der Quelle "Hamburger Abendblatt"