Küchenleitung gesucht (w/m)

 

FÜR DEN RAUM HAMBURG

 

IHR PROFIL:

·         Eine in der Großküche oder im gastronomischem Bereich abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung zum Koch/Köchin

·         Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise im Socialcatering

·         Kooperative Leitung des Teams

·         Zielorientierte Realisierung definierter Standards

·         Gute EDV-Kenntnisse

 

IHRE AUFGABEN:

·         Verantwortlichkeit für den gesamten Küchenbereich

·         Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

·         Kalkulation, wirtschaftlicher Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel gemäß HACCP

·         Sicherstellung qualitativ hochwertiger Speiseangebote für unsere Bewohner und Bewohnerinnen

 

Convivo Unternehmensgruppe

Herr Stückmann

Linzer Straße 8-10

28359 Bremen

Tel. 0421 696 355-0

www.convivo-gruppe.de

bewerbung@convivo-gruppe.de

Arbeitgeber

Stellenanzeige aus dem Hamburger Abendblatt

Hinweis: Bei dieser Anzeige handelt es sich um eine Stellenanzeige aus der Quelle "Hamburger Abendblatt"

Arbeitsort

20457 Hamburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
20457 Hamburg