Köchin / Koch (w/m/d) | Hirschpark

Hamburg

Lust auf etwas Neues? Dann kommen Sie in unser Küchenteam!

Unsere Bewohner*innen freuen sich schon auf Sie.

Die KATHARINENHOF® Seniorenwohn- und Pflegeanlage Betriebs-GmbH ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in fünf Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen.

Ihre Aufgaben

  • Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Bewohnerinnen, Bewohner und Gäste unseres Hauses.
  • Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher.
  • Sie sorgen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich und für die Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen in der Einrichtung.
  • Sie tragen die Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung.

Ihr Profil

  • Sie bringen eine Ausbildung als Köchin / Koch sowie mehrere Jahre Berufspraxis in diesem Bereich mit.
  • Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.

Wir bieten

  • attraktiven und sicherer Arbeitsplatz
  • eine gezielte und umfassende Einarbeitung und Dienstkleidung
  • ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
  • eine wertschätzende Führungskultur
  • verlässliche Personaleinsatzplanung
  • einen Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus in Höhe von 2.500 Euro
  • Unternehmensweite Angebote Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents
  • Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten für Fitness, Wellness, Kultur, Freizeitspaß und Online-Shopping
  • kostengünstiges Mittagessen

Kontakt

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Wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen und Ihnen die Zukunftschancen, unser Haus und unser Team vorzustellen!

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Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Arbeitsort Manteuffelstraße 33, 22587 Hamburg

Arbeitgeber

KATHARINENHOF

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Benefits