Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen Jahr für Jahr über 7.000 begeisterte Mitarbeiter für mehr als 500 verschiedene Berufe, die gemeinsam mit uns Menschen und Märkte bewegen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für die DB Gastronomie GmbH in Hamburg einen Koch mit Springerfunktion.
Ihre Aufgaben:
- Einnahme der Urlaubs- und Krankheitsvertetung
- Übernahme von vielfältigen Aufgaben (z.B. Gastgeberfunktion wahrnehmen, Servicetätigkeit, Kassiervorgänge, sowie leitende Tätigkeiten in Vertertungsfall) in unterschiedlichen Standorten
- Zubereitung von Speisen und Menüfolgen im Tagesgeschäft sowie für hochwertige gastronomische Veranstaltungen
- Managen des Küchenbetriebes einschließlich Einkauf und Kalkulation
- Erstellung von Rezepturen und Speiseplänen sowie Einsatz bei Caterings und Sonderveranstaltungen