Im KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU sind es die herzlichen Beziehungen, die unser Haus ausmachen. Offenheit, Verantwortung und Verbundenheit – die Werte, die wir im Team leben, geben wir auch in die Gemeinschaft. Sie sind bereit für einen Wechsel, Neustart oder Wiedereinstieg?
Unser familiäres Team freut sich schon Sie kennenzulernen!
Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in fünf Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen.
Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die Organisation der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Bewohner*innen und Gäste unseres Restaurants . Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher. Sie sorgen für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich und für die Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen in der Einrichtung. Kurz: Sie lenken, führen und leiten unseren Küchenbereich.
Ihr Profil
Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Berufspraxis in diesem Bereich mit. Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Position in Vollzeit
- Arbeitszeiten die in der Gastronomie unüblich sind
- eine gezielte Einarbeitung und Dienstkleidung
- ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
- eine wertschätzende Führungskultur
- verlässliche Personaleinsatzplanung
- einen Zuschuss zum Deutschlandticket
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus von 2.500 €
- Unternehmensweite Angebote wie Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents
- Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten zum Online-Shopping
- kostenlose Mitarbeitermassagen in unserer Physiopraxis
- ein kostengünstiges Mittagessen
Kontakt
Wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen und Ihnen die Zukunftschancen, unser Haus und unser Team vorzustellen!
Bewerben Sie sich jetzt online: Mit nur einem Klick zum Job!
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre) |
| Arbeitsort |
Reichsbahnstraße 20,
22525
Hamburg
 |
Arbeitgeber
KATHARINENHOF
Mehr zum Arbeitgeber
| Benefits |
|---|
Netzwerk
