Fleischermeister (m/w) / Fleischer (m/w) als Schichtleiter in der Produktion in Hamburg

Tut uns leid, dieser Job ist am 02.12.2016 abgelaufen

Stellenbeschreibung

Peter Mattfeld & Sohn ist ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen mitten im Herzen Hamburgs. Wir sind ein Lebensmittel – Import – Großhandel und bestehen seit über 60 Jahren. Heute sorgen täglich 130 Mitarbeitern für einen reibungslosen Geschäftsablauf. Wir importieren Fleisch und Geflügel aus aller Welt und zerlegen Schweine - und Rindfleisch. Außerdem produzieren wir Lebensmittel – Convenience Artikel - und betreiben einen erfolgreichen Cash und Carry Markt.

In Deutschland gehören wir zu den Top 50 Unternehmen im Lebensmittelbereich.


Werden Sie ein Teil des engagierten Mattfeld – Teams.


Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n)



Fleischermeister m/w / Fleischer m/w

als Schichtleiter in der Produktion




Ihre Aufgaben


  • Überwachung der Arbeits- u. Zerlegeprozesse
  • Kommissionierung von Fleisch und Fleischwaren
  • Feinzerlegung von Rind- oder Schweinefleisch nach Kundenaufträgen
  • Erfassung der Aufträge in unserem EDV-System
  • Kontrolle und Einhaltung der Personal- und Betriebshygiene
  • Wareneingangskontrolle und Qualitätsprüfung


Unser Angebot


  • abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit langfristigen Perspektiven
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • leistungsgerechtes Einkommen



Voraussetzungen

Ihr Profil


  • Ausbildung zum Fleischermeister oder ausgebildeter Fleischer/in mit Erfahrungen
  • Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung
  • EDV-Kenntnisse
  • Kenntnisse in der Qualitätssicherung nach HACCP
  • selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf hamburgerjobs.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Schichtarbeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie
Handwerk / Metzger, Fleischer
Arbeitsort
Lagerstraße 17 , 20357 Hamburg

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

Offene Stellen
4 Jobs bei Peter Mattfeld & Sohn GmbH
Mitarbeiter
130
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Benefits

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