Fleischermeister (m/w) / Fleischer (m/w) als Schichtleiter in der Produktion in Hamburg

Tut uns leid, dieser Job ist am 23.05.2017 abgelaufen

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n)

Fleischermeister m/w / Fleischer m/w

alsSchichtleiter in der Produktion



Ihre Aufgaben

  • Überwachung der Arbeits- u. Zerlegeprozesse
  • Kommissionierung von Fleisch und Fleischwaren
  • Feinzerlegung von Rind- oder Schweinefleisch nach Kundenaufträgen
  • Erfassung der Aufträge in unserem EDV-System
  • Kontrolle und Einhaltung der Personal- und Betriebshygiene
  • Wareneingangskontrolle und Qualitätsprüfung



Peter Mattfeld & Sohn ist ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen mitten im Herzen Hamburgs. Wir sind ein Lebensmittel – Import – Großhandel und bestehen seit über 60 Jahren. Heute sorgen täglich 130 Mitarbeitern für einen reibungslosen Geschäftsablauf. Wir importieren Fleisch und Geflügel aus aller Welt und haben eine eigene Zerlegung für Schweinehälften und Rinderviertel. Außerdem produzieren wir Lebensmittel – Convenience Artikel - und betreiben einen erfolgreichen Cash und Carry Markt.

In Deutschland gehören wir zu den Top 50 Unternehmen im Lebensmittelbereich.

 

Werden Sie ein Teil des engagierten Mattfeld – Teams.


Unser Angebot

  • abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit langfristigen Perspektiven
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • leistungsgerechtes Einkommen



Voraussetzungen

Ihr Profil

  • Ausbildung zum Fleischermeister oder ausgebildeter Fleischer/in mit Erfahrungen
  • Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung
  • EDV-Kenntnisse
  • Kenntnisse in der Qualitätssicherung nach HACCP
  • selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf hamburgerjobs.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Schichtarbeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie
Handwerk / Metzger, Fleischer
Arbeitsort
Lagerstraße 17 , 20357 Hamburg

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

Offene Stellen
2 Jobs bei Peter Mattfeld & Sohn GmbH
Mitarbeiter
130
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Benefits

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