Demichef de rang (m/w) im Boulevard Café in Hamburg

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Stellenbeschreibung

Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland und begeistert die Gäste mit tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme. Als beliebter Anziehungs- und Treffpunkt für Gäste aus der ganzen Welt bietet das Grand Elysée Hamburg alles, was anspruchsvolle Menschen von einem großen Haus in der gehobenen Hotellerie erwarten.


Als Gastgeber arbeiten Sie in unserem Boulevard Café. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt darin, unseren nationalen und internationalen Gästen einen angenehmen Aufenthalt im Café zu bereiten. Darüber hinaus sind Sie für folgende Tätigkeiten verantwortlich:

Ihr Aufgabengebiet: Sie sind in dieser Position schwerpunktmäßig für den reibungslosen Ablauf des a-la-carte Services zuständig. Zusätzlich zählen folgende Aufgaben zu Ihrem Bereich:

  • Ansprechpartner für Gäste
  • Übernahme einer Station
  • Kommunikation mit den Abteilungen Küche, Boulevard Café und Brasserie
  • Durchführung von Bestellungen

Wünschenswert ist die Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende.


Voraussetzungen

Ihr Profil: Ihre Berufung ist es, Gäste zu begeistern und den Service permanent zu verbessern. Die dafür notwendige Struktur und das tägliche Training der Mitarbeiter sind Ihnen als Basis zur Steigerung der Kundenzufriedenheit bewußt. Des Weiteren zählen folgende Kompetenzen zu Ihrem Profil:

  • mindestens einjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • sehr gute Fachkenntnisse
  • Verkaufstalent
  • Organisationsvermögen, Selbstständigkeit und Belastbarkeit
  • Flexibilität
  • ausgezeichnete Umgangsformen

Wir bieten Ihnen:

  • umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, sowie individuelle Förderung
  • anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • faire Bezahlung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Zuschuss zur HVV- Karte
  • Kostenfreie Verpflegung am Arbeitstag
  • familiäres Zusammenarbeiten in einem sehr angenehmen Betriebsklima
  • viele motivierte und professionelle Kollegen
  • hervorragende Mitarbeiterbetreuung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage im Grünen
  • verschiedene attraktive soziale Leistungen für unsere Mitarbeiter
  • Betriebskindergarten

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Nicht die passende Position dabei? Kontaktieren Sie uns trotzdem! Wir sprechen gern mit Ihnen über Karrieremöglichkeiten in unserem Haus.

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Elysée Hotel AG Hamburg

Elysée Hotel AG Hamburg

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Benefits

Kontakt für Bewerbung

Herr Chris Lauterbach
Personal
Personalreferent
Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg
chris.lauterbach@grand-elysee.com
Demichef de rang (m/w) im Boulevard Café
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