Demichef de Rang (m/w)

Hamburg
Hamburg Marriott Hotel

Herzlich Willkommen im Herzen von Hamburg! Komfort auf höchstem Niveau zeichnen die 270 großzügig gestalteten Zimmer und 8 Suiten des Hamburg Marriott Hotels aus. Das Restaurant Speicher 52 verwöhnt mit „Neuer Nordischer Küche“ und die Pianobar überzeugt mit ihrer Lounge-Atmosphäre inklusive Live-Musik. Der großzügige Wellnessbereich lädt zum Entspannen ein und bietet zahlreiche Styling- und Wohlfühlangebote. Die Tagungs- und Veranstaltungsräume eignen sich für Meetings von 5 bis 250 Personen. 


Als Demichef de Rang (m/w) sind Sie durch Ihre engagierte, leidenschaftliche und zuvorkommende Art gemeinsam mit Ihren Kollegen für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Restaurant verantwortlich. Sie gehen keine Kompromisse in Ihrer Servicequalität ein und verwöhnen somit unseren internationalen Gästekreis.

Zu Ihren Aufgaben zählen:


  • Führung einer eigenen Station
  • Einweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden & Praktikanten
  • Kontrolle & Einteilung aller anfallenden Mis-en-place Aufgaben
  • Servieren der Bestellungen und Abräumen der Tische

Voraussetzungen

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und bringen folgende Qualifikationen mit:


  • Kenntnisse über das Micros Kassensystem
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • positive Einstellung
  • freundliches Auftreten
  • gute Umgangsformen


Es erwarten Sie die Arbeit in und mit einem erfolgreichen Team sowie umfangreiche Trainings- und Karrieremöglichkeiten. Wir bieten Mitarbeiterraten in den Häusern unseres Unternehmens ebenso wie Vergünstigungen in allen F&B-Bereichen, im unternehmenseigenen Onlineshop und beim Jobticket. Kostenfreie Uniformen und deren Reinigung sind für uns selbstverständlich.


Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Onlinebewerbung.


Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter/Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Kontakt für Bewerbung

Frau Anja Grode

Arbeitsort

ABC-Str. 52, 20354 Hamburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
ABC-Str. 52, 20354 Hamburg