Chef de Partie Patisserie (m/w) in Hamburg

Elysée Hotel AG Hamburg veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Ihr Aufgabengebiet:

  • Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßwaren und Desserts 
  • Umsetzung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden 


Was wir Ihnen bieten:

  • modernes Küchenmanagement
  • flexible Arbeitszeitmodelle
  • unbefristete Arbeitsverträge
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
  • umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
  • Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zur HVV- Karte
  • Kooperation mit DriveNow
  • gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
  • Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
  • Neukonzeptionierte und liebevoll gestaltete Mitarbeiterumkleideräume
  • Mitarbeiterkonditionen bei Fitness First und Fitness for Friends
  • Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebskindergarten
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage im Grünen      


Voraussetzungen

Ihr Profil:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin und haben bereits Berufserfahrung als Chef de partie oder Demichef de partie gesammelt. Sie suchen nach einer neuen und spannenden Herausforderung in einem erfolgreichen Team, in dem Sie Ihre Leidenschaft unter Beweis stellen können. Zusätzlich bringen Sie folgende Kompetenzen mit:


  • fundiertes Fachwissen
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • hoher Qualitätsanspruch
  • Flexibilität und Krativität
  • service- und gästeorientiertes Denken
  • zuvorkommendes und verbindliches Auftreten
  • strukturierte Arbeitsweise


Haben wir Sie neugierig gemacht?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittsdatums.


Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen!


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Chef de Partie Patisserie (m/w)

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Elysée Hotel AG Hamburg Elysée Hotel AG Hamburg

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg

Arbeitgeber

Elysée Hotel AG Hamburg

Kontakt für Bewerbung

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Benefits
Elysée Hotel AG Hamburg

Elysée TV Folge 27

In unserer neuen Elysée TV Folge wird es weihnachtlich! Unser Küchenchef Peter Sikorra öffnet heute sein geheimes Rezeptbuch. Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen!

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