Chef de Partie (m/w)

Hamburg
Renaissance Hamburg Hotel

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.


Ihre Aufgaben sind unter anderem:


  • Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Azubildenen
  • qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen

Voraussetzungen

Ihr Profil wird durch folgende Voraussetzungen abgerundet:


  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ggf. Auslandserfahrungen
  • Qualitätsbewußtsein und wirtschaftliches Denken
  • gute Umgangsformen
  • teamorientierte, selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse über Foodtrends


Es erwartet Sie die Arbeit in und mit einem erfolgreichen Team sowie Trainings- und Aufstiegschancen. Wir bieten Mitarbeiterraten in den Häusern des Unternehmens ebenso wie Vergünstigungen in allen F&B-Bereichen, im unternehmenseigenen Onlineshop und beim Jobticket. Kostenfreie Uniformen und deren Reinigung sind für uns selbstverständlich.


Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Onlinebewerbung.


Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.


Renaissance Hamburg Hotel
Grosse Bleichen 36, 20354 Hamburg, Deutschland

Telefon: 040-34 918-0
Telefax: 040-34 918-909

Internet: www.renaissance-hamburg.com

Kontakt für Bewerbung

Frau Anja Grode

Arbeitsort

Große Bleichen, 20354 Hamburg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Große Bleichen, 20354 Hamburg