Chef de Partie (m/w) in Hamburg

von Renaissance Hamburg Hotel

Stellenbeschreibung

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.


Ihre Aufgaben sind unter anderem:


  • Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Azubildenen
  • qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen

Voraussetzungen

Ihr Profil wird durch folgende Voraussetzungen abgerundet:


  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ggf. Auslandserfahrungen
  • Qualitätsbewußtsein und wirtschaftliches Denken
  • gute Umgangsformen
  • teamorientierte, selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse über Foodtrends


Es erwartet Sie die Arbeit in und mit einem erfolgreichen Team sowie Trainings- und Aufstiegschancen. Wir bieten Mitarbeiterraten in den Häusern des Unternehmens ebenso wie Vergünstigungen in allen F&B-Bereichen, im unternehmenseigenen Onlineshop und beim Jobticket. Kostenfreie Uniformen und deren Reinigung sind für uns selbstverständlich.


Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Onlinebewerbung.


Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.


Renaissance Hamburg Hotel
Grosse Bleichen 36, 20354 Hamburg, Deutschland

Telefon: 040-34 918-0
Telefax: 040-34 918-909

Internet: www.renaissance-hamburg.com

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf hamburgerjobs.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Vollzeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie
Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Große Bleichen , 20354 Hamburg
Business Unusual Official Movie

The official Business Unusual movie has arrived! Watch the full movie here and subscribe to Renaissance Hotels for behind-the-scenes videos and more! https://www.youtube.com/renhotels

When was the last time you paid attention to the world around you and let it inspire a new perspective? For David, an ad agency exec who finds himself competing with the man who once stole his idea and then fired him, a new perspective feels both necessary and elusive. His first day in Chicago to bid on the Albright Glass account has been the stuff of embarrassing legends and if he wants any hope at redeeming himself, he needs a stellar new idea by morning. But instead of toiling the night away in his room at the Renaissance Downtown Chicago, he accepts an invitation to the bar for a glass of punch and an invitation to dance from a woman named Ella. Will his night out bring the clarity he needs to beat his rival?

Through incredible dance and parkour, a custom soundtrack and a stunning cast, Business Unusual encourages travelers of all kinds to step back from the technology-laden bustle of life to discover a new perspective on the world and themselves.

Shot on location at the Renaissance Downtown Chicago Hotel and throughout the city, the “Business Unusual” cast includes Yoshua Sudarso (“Power Rangers Dino Charge”), Jason Gerhardt (“General Hospital,” ABC's “Mistresses”), Grant Bowler (“Defiance,” “True Blood,” and “Ugly Betty”), Tia Carrere (“Wayne’s World”) and Brian Poli-Dixon (artist, actor, and former NFL receiver). Featured cameos from Chicago natives include Ozzie Guillen (former White Sox player), The O’My's (Chicago-based band) and the world's best parkour athletes and dancers from Substance Over Hype.

See how we make Business Unusual every day at renhotels.com Book direct and save!

Discover Chicago and book Renaissance Hotel’s Business Unusual Movie Package. This offer includes an in-room bar kit, a one-day Chicago Transit Authority Pass and a #5-9 passport, inspired by Renaissance Hotel's commitment of helping guests make the most of their evenings. http://bit.ly/1ZQzQvM

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