Azubi Koch / Köchin (m/w/d) ab 01.08.2019 in Hamburg

Stellenbeschreibung

Wo wird einfach noch gekocht?

Willkommen im Reichshof Hamburg, dem Lifestyle Hotel, das hanseatische Tradition mit den typischen Attributen einer pulsierenden Großstadt verbindet. Herzlichkeit und aufmerksamer Service auf Augenhöhe ist unsere Berufung. Wir sind lebendig, etwas kosmopolitisch und ausgesprochen individuell. Kurz, ein trendiges Hotel, in dem sich die Kultur der Hansestadt und des quirligen Quartiers St. Georg wiederspiegelt. Ein Hotel zum Ankommen, ein Hotel mit Geschichte in dem es sich leben und arbeiten lässt und ein Hotel, indem das Wohl eines jeden Gastes an erster Stelle steht.

Bodenständige Gastronomie in historischem Ambiente – das „Stadt Restaurant“ im Reichshof Hamburg. Das Herzstück des Hauses, das „Stadt Restaurant“, trägt seit Januar 2017 wieder den Namen, den es bereits 1910 mit der Hoteleröffnung erhielt. Dort kocht Mario Regensburg und sein Team neben typisch deutschen Gerichten auch eine internationale kulinarische Auswahl. Kochen im Rhythmus der Natur mit regionalen Zutaten in Bio-Qualität stehen dabei im Fokus.

Der Reichshof Hamburg bietet seinen Gästen 278 Zimmer, 6 Junior Suiten und 3 One Bedroom Suiten. Art Déco-Stil und zeitgemäßes Design lassen sowohl die Zimmer als auch die 9 Veranstaltungsräume, das Stadt Restaurant, die Bar 1910, das Café Emil's als auch die imposante Hotelhalle einzigartig sein. Sowohl Café, als auch Bistro, bietet es am Morgen Frühstück an, nach dem Einkaufsbummel den Afternoon Tea oder vor dem Theaterbesuch einen kleinen Snack mit Aperitif. Entsprechend der „Stadt Restaurant“-Philosophie sind die Speisen alle mit Liebe handgemacht. Selbst gebackene Kuchen, Pralinen und kleine Köstlichkeiten stehen auf der ausgewählten Karte des „EMIL´S“.

 Darüber hinaus bietet ein großzügiges SPA die Möglichkeit zur Erholung und Regeneration.


Sind Sie Gastgeber aus Leidenschaft, denken positiv, sind lebendig und aufgeschlossen? Dann leben Sie schon jetzt unsere Philosophie – Begeisterung ist das Zauberwort für unseren Erfolg – und passen wunderbar zu uns.

Ab dem 01.08.2019  suchen wir Sie als Azubi Koch/Köchin


Sollte das ausreichen, um Sie täglich positiv zu inspirieren…

  • ein Führungsstil auf Augenhöhe
  • einfach, frisch zu kochen mit Produkten, die Charakter und Philosophie haben
  • handwerkliche Erfolgserlebnisse
  • Entwicklungsmöglichkeiten der vorhandenen Fähigkeiten
  • ein einzigartiger Teamspirit


Voraussetzungen

… und das bringen Sie mit:

  • Freude am Kochen
  • Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Interesse an einem puristischen Kochstil
  • Kulturelle Toleranz
  • Positive Lebenseinstellung


Dann entscheiden Sie sich für uns und werden Geschmacksverstärker!

Wir bieten folgende Bereiche: Stadt Restaurant Frühstück, Stadt Restaurant, Emil's und Stadt Restaurant Events.

Mit Ihrer Zuverlässigkeit, Ihrer strukturierten Arbeit und Ihrem guten Umgang auch in stressigen Situationen fühlen Sie sich diesen Aufgaben gewachsen? Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen.

Senden Sie uns bitte Ihre ambitionierte Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, die zwei aktuellsten Arbeitszeugnisse) per E-Mail im PDF Format mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.

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Azubi Koch / Köchin (m/w/d) ab 01.08.2019

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Reichshof Hamburg Curio Collection by Hilton Reichshof Hamburg Curio Collection by Hilton

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Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Kirchenallee 34-36, 20099 Hamburg

Arbeitgeber

Reichshof Hamburg Curio Collection by Hilton

Kontakt für Bewerbung

Frau Mignon Kashani
Kirchenallee 34-36, 20099 Hamburg mignon.kashani@hamburg-reichshof.com

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Reichshof Hamburg Curio Collection by Hilton
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