Auszubildende (m/w) zum Koch / zur Köchin in Hamburg

Marquard & Bahls AG veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Marquard & Bahls, 1947 gegründet, ist ein Hamburger Familienunternehmen, das sich durch Pioniergeist und Unternehmertum auszeichnet. Seit Jahrzehnten gewachsen, zählen wir heute zu den führenden unabhängigen Unternehmen in den Bereichen Energieversorgung, -handel und -logistik. Zu den zentralen Geschäftsfeldern gehören Handel, Tanklagerlogistik und Flugzeugbetankung. Weitere Tätigkeitsfelder sind Schüttgutumschlag, Upstream Services, Erneuerbare Energien, Emissionshandel, Mineralölanalytik und Gasversorgung. Marquard & Bahls ist über ihre Tochtergesellschaften in 36 Ländern in Europa, Amerika, Asien und Afrika vertreten und beschäftigt weltweit rund 8.000 Mitarbeiter.

 

Für unsere Zentrale in der Hamburger HafenCity suchen wir zum 1.8.2018 eine/n

 

Auszubildende/n zum Koch / zur Köchin


Was bieten wir Ihnen?

 

  • In unserer Gemeinschaftsverpflegung, zu der auch ein Bistro und der Konferenzbereich gehören, erlernen Sie das Handwerk eines Kochs bzw. einer Köchin. 
  • Von unserem erfahrenen Team lernen Sie, wie man hochqualitative Gerichte mit möglichst frischen Zutaten für ca. 300 Gäste am Tag zubereitet - von Frühstück und Snacks über diverse Mittagsmenüs bis hin zum Catering bei besonderen Anlässen.
  • Wir vermitteln Ihnen Kenntnisse über die Planung, den Einkauf und die Lagerung der Produkte. Ebenso erfahren Sie, wie man die Gerichte ansprechend präsentiert und mit unseren Gästen umgeht.
  • Zusätzliche Bereiche der Gastronomie durchleuchten Sie durch Einsätze bei unseren Kooperationspartnern im Hotel- und Gaststättengewerbe.
  • Während der Ausbildung stehen Ihnen ein Mentor und ein „Buddy“ sowie selbstverständlich die gesamte Nachwuchsgruppe zur Seite.
  • Über die Vergütung hinaus bieten wir eine moderne Arbeitsumgebung (inkl. firmeneigenes Fitnessstudio) sowie angenehme Arbeitszeiten (Mo – Fr.).

Voraussetzungen

Was erwarten wir von Ihnen?

 

  • Ihren Schulabschluss haben Sie mit guten Leistungen abgeschlossen.
  • Idealerweise konnten Sie bereits durch Praktika oder Nebenjobs erste Einblicke in den Beruf eines Kochs gewinnen.
  • Das Kochen ist Ihre Leidenschaft: Sie experimentieren gern, sind kreativ, handwerklich geschickt, zuverlässig und sorgfältig bei der Arbeit.

  • Durch Ihre Belastbarkeit behalten Sie auch in Stresssituationen Ihre Geduld und Freundlichkeit.
  • Darüber hinaus haben Sie Spaß an der Arbeit im Team. 

  • Idealerweise können Sie mit Ihren Englischkenntnissen mit unseren internationalen Gästen kommunizieren.

 

Ihr Kontakt:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung über das Bewerbungsformular auf unserer Webseite. Gern bieten wir die Möglichkeit, vor Ausbildungsbeginn ein Kurzpraktikum zu absolvieren. Für Fragen steht Ihnen María Elena Finkhäuser (Tel. 040/37004-7209) gern zur Verfügung.

 

Marquard & Bahls AG

Koreastraße 7 ● 20457 Hamburg

www.marquard-bahls.com

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Mittlere Reife
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Koreastraße 7, 20457 Hamburg

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Marquard & Bahls AG

Marquard & Bahls AG

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Benefits

Kontakt für Bewerbung

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