Was Sie erwartet:
Anleitung der Mitarbeiter zur Sauberkeit und Ordnung, einem fachlich korrekten Service
Einführung, Einarbeitung, Weiterbildung und Beurteilung der Mitarbeiter im Bereich Bankett
Behandlung von Gästereklamationen
Sicherstellen einer guten und effizienten Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung, insbesondere mit der Küche und den anderen Hotelabteilungen
Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen
Kostenbewusste Verwaltung aller Materialien
Einhaltung der Qualitätsstandards
Was Sie mitbringen:
Abgeschlossene Hotelausbildung oder entsprechender Berufserfahrung
Berufserfahrung im gesamten F&B sowie im Bankettbereich
Führungsqualitäten und –erfahrungen
Kenntnisse in Opera (Front Office und Sales & Catering) sowie MS Office Programme von Vorteil
Kaufmännisches Denken
Freundliche, aufgeschlossene, motivierende und entgegenkommende Persönlichkeit
Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent
Flexibilität, Entscheidungsfreudigkeit, Belastbarkeit
Gepflegte Erscheinung
Vertrauenswürdigkeit
Diplomatisches Geschick
Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Sollten Sie unseren Anforderungen entsprechen, würden wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung sehr freuen. Bitte benutzen Sie für Ihre Bewerbung das Online Bewerbungsformular oder bewerben Sie sich per E-Mail an folgende E-Mail-Adresse: liane.dietrich@sofitel.com
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Berufserfahrung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen |
Arbeitsort |